早餐在加州

每回去加州, 最想念的事物之一就是豐盛, 選擇又多的早餐, 一直可以續杯或換一杯fresh cup的咖啡, 以及全天候無時間限制的服務. 在台北, 一般最晚的早午餐也只到下午兩點左右. 而且最棒的是, 陽光充足的加州大多餐廳都有很舒適的室外區可以用餐, 早起游泳做瑜珈之後胃口超好, 在露台悠閒地喝杯現榨柳橙汁, 一邊兒滿心期待的等著上菜, 很興奮, 但是同時又非常放鬆!

Brent's的戶外小露台

猶太Cottage cheese捲餅(blintz)及炸薯餅

配sour cream, 果醬及特製草莓醬(口感清爽有些像甜的蘿蔔泥)吃

好吃到不行的早餐!

一日之計在於晨, 早餐很重要. 雖說近年來我們幾乎都是一天兩餐, 早午餐的時間也大多介於下午一點到三點之間, 不過這一頓吃得舒不舒服, 美不美味, 均不均衡, 通常還是對一整天的精神情緒大有影響.

台北是個好地方, 數十年前因為國民政府來台, 形成了一個各省大鎔爐, 由北到南的早點都吃得到, 舉凡茶樓點心, 燒餅豆漿油條包子饅頭, 清粥小菜等等, 應有盡有. 近年來美式歐式日式的也漸漸多了, 雖然不能說是很道地, 倒也可略窺其堂奧, 每天輪著吃, 一個星期也不會重覆. 現代台北人的口福, 只怕古代帝王也難以望其項背!

只不過呢, 有時清晨不巧起得很早, 天氣又好, 想要找個地方吃早餐, 左思右想之後, 還是決定窩在家等我們chef醒來, 因為台北雖有這麼多選擇, Dan的早餐, 我的咖啡, 再就著自家陽台後面仙跡岩的蟲聲鳥語, 還真想不到有哪一處值得千里迢迢跑出去!

水果沙拉

藍莓, 櫻桃, 覆盆子, 草莓, 香蕉, 自製酸奶酪, 亞麻仁籽粉

麵包廚房的極紮實雜糧麵包加cheese及酪梨

我的house blend咖啡