Sunday, 29 April 2012

Lady Face 啤酒餐廳

近年來現釀啤酒餐廳好像在世界各地越來越流行, 不再只限於某些國家或酒鄉, 就像葡萄酒近十餘年來的發展一樣. 連在LA的外圍小鎮也不例外.

其實南加州的天氣最適合握杯沁涼的啤酒坐在戶外邊吃邊聊, 倒不知為何落後比利時, 英國, 德國等冷颼颼的國家這許多年後才開始重視啤酒的口味及品質?


Lady Face 啤酒餐廳



入口


當日新鮮現釀啤酒及下酒菜


露台用餐區





九月初的傍晚還有些熱



當日啤酒介紹

從1.5美金的小試飲杯到大容量的外帶瓶都有



炸鷹嘴豆

第一次吃到這樣料理的鷹嘴豆

口味較鷹嘴豆泥或佐北非小米的蒸鷹嘴豆重

但鹹鹹酥酥的挺配啤酒

不過比較適合多點人分著吃

兩個人分的話到後來還是嫌油膩了些!



漢堡不錯不過有點小

是比較台灣的size.



醬料


甜菜根小菠菜沙拉也好吃

只不過也是岀奇的小盤

美國景氣這麼不好嗎?



薯條就遜了

切得太細

太油膩



試飲的六小杯啤酒各擅勝場

或辛香  或微苦

或濃醇  或回甘

精采好玩不下於品飲葡萄酒






傍晚Agoura Hills的山巒與夕照相輝映

光影變化在沙漠乾燥的空氣中層次格外清楚

不過太陽下山後溫度也急速下降

不像台灣有濕度hold住

溫差不致太大





每月的第一個星期一也提供tour

介紹啤酒製過程



鋼桶及橡木桶



咖啡口味的啤酒

就不必點咖啡了!

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